莫萃华（1904——1929），东莞洪梅洪屋涡人。1923年春在广州加入社会主义青年团。同年秋，被派回东莞工作。10月，社会主义青年团广东区直辖东莞支部成立，莫萃华任支部书记。1924年7月，参加彭湃主办的广州农民运动讲习所第一期学习，于8月结业后被委任为国民党中央农民部特派员，派回东莞开展农民运动。11月，转为东莞县第一个中共党员。12月，中共东莞支部成立，莫萃华任书记。1925年10月，东莞党支部改称为东莞特别支部，莫萃华任书记。翌年6月，调到中共广东区委工作。

    1926年10月，被派到四会县任中共四会特支书记，带领该县的党员，恢复和健全了一度被土豪劣绅破坏的农会和党组织，稳定了斗争局面。1927年4月广东发生“四一五”反革命大屠杀后，莫萃华带领四会县的党员和农会干部坚持与国民党反动派作斗争，后突围脱险回到东莞。同年秋，根据省委的指示，秘密策划东莞工农武装起义，以配合广州起义。1928年3月，被选为中共东莞县委常委，负责出版宣传工作。

    1929年初，为了改造和争取土匪武装，莫萃华打进土匪队伍，在一次跟随队伍与国民党军队的战斗中不幸牺牲，时年25岁。